Monte77 adalah perjalanan kuliner melalui rasa Italia yang beragam dan kaya, menawarkan pengunjung pengalaman yang unik dan mendalam yang membawa mereka ke jantung Italia. Terletak di kota Milan yang ramai, Monte77 adalah permata tersembunyi yang menampilkan yang terbaik dari masakan Italia dalam suasana modern dan elegan.
Restoran mengambil namanya dari Monte Rosa, puncak tertinggi kedua di Pegunungan Alpen dan simbol keunggulan dan keahlian Italia. Sama seperti gunung yang menginspirasi namanya, Monte77 bertujuan untuk mencapai ketinggian baru di dunia kuliner, menawarkan menu yang inovatif dan berakar pada tradisi.
Menu di Monte77 adalah perayaan warisan kuliner Italia, menampilkan campuran hidangan klasik dan interpretasi modern dari favorit Italia. Dari hidangan pasta buatan sendiri seperti tagliatelle dengan jamur porcini dan saus truffle hingga artichoke gaya tradisional Romawi, setiap hidangan di Monte77 dibuat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.
Salah satu hidangan yang menonjol di Monte77 adalah risotto dengan kunyit dan sumsum tulang, hidangan yang kaya dan memanjakan yang dengan sempurna menangkap esensi makanan yang menenangkan Italia. Risotto krim dimasak dengan sempurna dan atasnya dengan potongan sumsum tulang yang lembut, menciptakan hidangan yang dekaden dan memuaskan.
Selain makanan lezatnya, Monte77 juga menawarkan daftar anggur yang luas yang menampilkan beberapa anggur terbaik Italia. Dari merah tebal seperti barolo dan amarone hingga putih renyah seperti Pinot Grigio dan Ventino, pilihan anggur di Monte77 dengan sempurna melengkapi rasa hidangan yang ditawarkan.
Suasana di Monte77 hangat dan mengundang, dengan desain yang ramping dan modern yang memberi penghormatan kepada warisan budaya Italia yang kaya. Dapur terbuka restoran memungkinkan pengunjung untuk menonton ketika para koki dengan ahli menyiapkan setiap hidangan, menambahkan unsur kegembiraan pada pengalaman bersantap.
Secara keseluruhan, Monte77 adalah tujuan yang harus dikunjungi bagi siapa pun yang ingin mengalami masakan Italia terbaik dalam suasana yang penuh gaya dan canggih. Apakah Anda seorang pecinta kuliner berpengalaman atau hanya ingin menjelajahi rasa baru, Monte77 menawarkan perjalanan kuliner melalui Italia yang pasti akan meninggalkan kesan abadi.
